Question 1 2017-09-04T15:14:12+00:00

Les plats cuisinés bio aux algues de La Marmite de Lanig sont-ils complets et nutritionnellement équilibrés ?

Les recettes de La Marmite de Lanig ont été conçues pour être consommées seules ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Dans le cas d’une consommation seule, il était important de s’assurer que les recettes soient suffisamment pourvues en nutriments de base, les macronutriments, que sont les lipides, glucides, protides et fibres. Les recettes sont toutes sources de fibres et de protéines. De plus les proportions des ingrédients dans les recettes ont été choisies de façon à ce que les ratios de ces nutriments soient cohérents avec les besoins journaliers dans le cadre d’une alimentation équilibrée.